场景之一:一个在美国出生的ABC,跟母亲走在纽约华埠街头,边捏鼻子边问:“为什么只要是中国人的地方,都又臭又脏?”
场景之二:多伦多一间白人超市,一个华人女性在蔬果部挑选水果,把原本堆放得整整齐齐的樱桃翻得乱七八糟,拿在手上捏来捏去,反覆挑选比较一颗颗已很圆润饱满的樱桃。旁边的白人顾客目睹这一幕,气愤地说:“怎么中国人买水果,好像是在挑选珠宝钻石?”
场景之三:一名华人女乘客在多伦多的公共巴士上,自己占着一个座位,旁边的座位则放着大包小包的蔬果食物。后面上来的客人越来越多,她不但丝毫没有将购物袋挪开的意思,还从袋中取出一个柳橙边剥皮边往嘴里送,然后将橙皮扔在车厢,完全无视车上乘客都在向她行注目礼,有的甚至一脸不屑。最后巴士司机拿过来一个垃圾桶,当众要求她把扔在地上的水果皮捡起来放在垃圾桶内。
场景之四:纽约超市,华人顾客在挑选盒装鸡蛋,把稍嫌小的鸡蛋挑出来,再把其它盒内大一点的轮番调换,直到全部满意才罢手。
场景之五:2004年休斯敦全侨健康日活动,吸引成千华人到场,享受一年一度的社区医药保健免费检查服务。活动刚开始,许多人一窝蜂拥到一些药厂设的摊位前,伸手索取样品和赠品,有的人甚至等不及工作人员打开头痛或风湿药品的盒子,就从对方手上整盒“抢”了过去。
场景之六:在纽约皇后区一间汉堡王快餐店,一名华人妇女以为周围无人注意,迅速把店中任意取用的餐纸和袋装西红柿酱全部搜刮一空,放入随身携带的手袋内。
场景之七:在旧金山一家麦当劳快餐店,一个四口之家,叫了四个汉堡,但只叫了一杯饮料,然后在众目睽睽之下,全家轮流用那唯一的纸杯不断自助加添汽水。
场景之八:住在纽约皇后区新鲜草原的药剂师高杰夫,订了一份当天送报上门的世界日报,但只要他稍晚一点出门取报,报纸就会不翼而飞。另外一些世界日报订户都有类似遭遇,他们研判,其它族裔的邻居看不懂中文,自己的华人同胞嫌疑最大。
超市吐苦水满满一箩筐
大纽约地区华人超级市场林立,以水果蔬菜新鲜、海鲜生猛、南北海味杂货齐全着称,但每间超市的负责人提到华人顾客的整体素质和公德心,几乎都有吐不完的苦水及说不完的故事。
纽约大中华超级市场负责人张利慧指出,在同行激烈竞争下,华人超市生意利润本来就很微薄,但有些华人顾客的做法“着实很过分”。他举例,华人超市出售的新鲜蔬菜一般提供客人任意挑选,但有的客人在拣蔬菜时,就拿“上海小白菜”来说,居然剥掉外层的好菜叶,光要里边的菜心。已经被人“动过手脚”的蔬菜,别的客人当然不会买,造成商家不必要的损失。
再如一打盒装鸡蛋,难免略有大小之分。超市最常见的现象,就是有的客人喜欢“以小换大”,将一盒盒的鸡蛋全部打开比对,将稍大一点的放到自己要购买的这盒鸡蛋内。有时超市促销,一元钱可买两盒一打装的鸡蛋,对商家来说根本就是蚀本生意,仍有客人将鸡蛋换来换去。如果盒中鸡蛋有破烂的,换一个完好的无可厚非,但如果全部换成大的,小的谁来买?正如十只手指也有长短。
最令商家苦恼的是,有些诸如木瓜、桃子、西红柿(西红柿)之类的水果,特别经不起拿捏,偏偏有些客人最喜欢“柿子挑软的捏”,一个熟透了的水果拿在手上又按又捏的,后果可想而知。张利慧就发现有些木瓜留下客人一道深深的指甲掐痕。
大中华超市目前已将连锁店开到外州一些地区。张利慧说,外州的华人顾客相对来说“素质较高”,可能与当地较多留学生和专业人士有关。目前大中华连锁超市以新移民较多的法拉盛的顾客“最没公德心”,例子不胜枚举。
如有人在海鲜部要了售价不菲的新鲜膏蟹后,可能临时改变主意不买了,便偷偷弃置在冷冻柜内。也有人挑了游水海鲜,已由超市员工帮忙杀鱼后清理内脏,却被偷偷弃置在某一角落。也有人喜欢自己动手挑选海鲜,为免弄污手,撕下超市的塑料袋作手套,挑完后却随手乱丢在地上,制造人为垃圾。
超市的购物推车,经常被一些客人推走后随意弃置,每天都有推车遗失,后来业者被迫在出口处设置固定物才减轻损失。张利慧说,顾客来光顾,超市为客人提供方便理所当然,但客人用完后却造成业者损失,最离谱的是有的顾客竟然把车子推回自己家里。
令张利慧印象特别深刻的一幕,是有个华人女顾客挑选几毛钱一磅的的四季豆,将每一根四季豆都去头摘尾,光要中间的那一段。如此这般挑了差不多一小时,看得超市员工几乎气炸了肺。
张利慧说,做生意的人,视顾客是上帝和米饭班主,和气生财,除非万不得已不敢得罪。他一直教育员工,无论客人多么不对,都要尽量忍让,千万不要跟顾客吵架。但那次员工很激动跟他说:“老板,我实在看不过眼了,我宁愿被你‘炒鱿鱼’都要吵架了。”
张利慧的做法是没有公开指责顾客,只是很客气地跟她说:“对不起,这样我没法做生意,你将四季豆放回去吧,我不卖给你了。”
缺乏公德心处处可见
多伦多华人女作家冯湘湘说,多伦多华埠以脏乱见称,到处是“五颜六色”的污水,周围乱扔垃圾。她曾在白人超市看到一幕“华人众生相”:超市员工还来不及将手中新开箱的水果倒在摊位上,一群华人顾客立刻“冲”上去争相恐后在那小伙子怀中抢起来,害得他面红耳赤大叫:“Sorry,别抢,别抢啊!”
她指出,曾有加拿大白人向访问他们的华文报章记者表达不满:“怎么华人买水果好像选购珠宝钻石一样?”至于将货品标价高的贴纸“偷天换日”改换为标价低的价钱,更是司空见惯。
冯湘湘经常在公共场合看到华人大声喧哗,三个女人一个墟。有的华人女性喜欢张三长、李四短的,或者华人老太太口沫横飞跟同伴数落媳妇的不是。在搭地铁时,她也听到华人女同胞破口大骂婆婆“老不死”。她认为,这种涉及个人隐私的“家务事”,不应在公共场合谈论。
她说,加拿大人在公众场合说话都较小声,尽可能以不影响他人为原则。华人却不管任何场合,什么台山话、福州话、闽南话、广东话、客家话、上海话等各种方言全部出笼,而且声浪颇大,令人侧目。
她说,由于加拿大对单亲家庭非常照顾,个别华人家庭为了骗取社会福利,故意假离婚,由太太带着孩子以单亲妈妈身分骗取政府福利金,实际上夫妇俩仍在一起生活。不但不以为耻,还沾沾自喜跟人吹嘘“不领白不领”。
一些加拿大人曾指责有的华人打着投资移民的幌子移民,随即“抛妻弃子”返回原居地,留下妻小在加国享受免费教育,开名车、住豪宅,自成一族,不愿融入主流社会。
前多伦多华文作家协会会长姚船表示,有些华人以自我为中心,贪小便宜,吃自助餐时带着塑料袋有备而去,吃完后还要偷偷将食物“打包”夹带回家。
北美各地华埠市容,大多以“脏乱臭”出名,究其原因,许多都是人为因素造成。姚船说,多伦多“唐人街”商店后巷最常见的是商家乱丢垃圾,夏天发出阵阵难闻的□味,路人只能掩鼻而过。
他指出,有的华人搭乘公共巴士没有养成良好的排队习惯,一有机会就想钻空子插队。有的在车上遇到熟人,立刻有他乡遇知故之感,完全忘记自己置身公共场所,即使一人在车头,一人在车尾,远远隔着那么多乘客,互相大声招呼。或在车上讲手机大呼小叫,似乎当车上其它乘客不存在。
有次姚船参加一个新产品展销会,看到有个华人家庭一家四口总动员,将展销会上参展单位赠送的小礼物装入塑料袋中一扫而光。参展单位一个白人工作人员看不过眼,上前干涉。那华人还理直气壮反驳对方,参展单位没有明文规定可以拿多少份赠品。姚船为自己的同胞觉得脸红。
有时超市为了招徕生意,特价限量购买某些热门货品。姚船看到一个华人老太太,为了贪图多购几份特价品,着小孙子在超市门口看守,一趟趟入内购买。由于目标太明显,路人纷纷摇头。
一间华人超市新张,生意兴隆,超市提供的停车场不敷应用,华人顾客把车子停到附近居民住宅门前甚至堵塞人家的车道,引发居民怨声载道,纷纷投诉,造成商家与附近居民关系紧张。
姚船强调,虽然加拿大是一个言论自由的国家,但不能自己想怎么做就怎么做,而忽略别人的观感。他说,多伦多人常开玩笑,如果要知道这条街是否有华人居民,只要看看大门外是否有垃圾堆放就一目了然。
姚船希望华人移民从小处着手,从我做起,抵制不良风气,遇事先反省自己有什么不对,不要动不动就指责别人歧视。